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Baker

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Café – Cantine

Frais - local - créatif

La recette du bonheur

Du pré à l’assiette, le bonheur est tout prêt (près) chez Maison Courgette !

Des produits frais, locaux et cultivés avec amour

Un peu de folie

et de la créativité

le cocktail parfait pour improviser des recettes chaque semaine avec les produits de l’épicerie !

Au menu

Des tartes et tartines pour régaler vos week-ends

Courge butternut, Emmental et Paprika fumé,
Poireaux Rôtis, Fromage Ail et Fines Herbes,
L'Incontournable Tartine Saint Nectaire et Poire Fraîche
Pendant la belle saison, la tartine au Pesto de Roquette et Tomates...
la carte change en fonction des saisons 🙂 mais ce qui ne change pas: toujours gourmand et toujours végétarien!

Le Menu de la Semaine

Chez nous, qui dit Menu de la semaine dit surtout deux plats originaux et gourmands, selon notre inspiration et nos arrivages.
Quelques exemples?
Chou chinois sauté ail, soja, gingembre, Riz parfumé au laurier, Oeuf mollet mariné, Amandes torréfiées
Crème de patate douces et lentilles corail, Chou fleur rôti aux épices douces, Sauce yaourt et cajou caramélisées
Butternut au four, Marinade miso et citron, Champignons sautés, Pesto d'ail des ours
Asperges rôties au romarin, Falafels, Semoule à l'orange... Et pour satisfaire toutes les envies, on essaye de vous proposer chaque semaine une option sans gluten et une option sans lactose!

Le Brunch du Week-End

Le week-end, c'est sacré. Le brunch, c'est sacré. Donc le week-end, c'est le brunch? En tout cas, on vous propose une belle formule aussi copieuse que délicieuse:
Un Jus artisanal,
Une Boisson chaude,
Une Planche garnie de pains, viennoiseries incroyablement gourmandes et tartinades locales
Un Superbowl aux fruits frais pour faire le plein d'énergie
Un Toast façon Pain Perdu Salé avec oeuf poché et sauce hollandaise (et dont la garniture change selon la saison, avocat ou aubergine rôtie)
Un dessert à la carte. Avec ça, on vous promet de passer un week-end de folie!

Notre menu

Pour tous les goûts !

Les Desserts - 2,8 € à 5 €

Nos fameux cookies crousti-moelleux, l'incroyable fondant choco-caramel beurre salé, l'inattendu moelleux orange et chocolat noir ou le délicieux financier amande et vanille...

Tartes et tartines - 12€
156

Veggie et gourmande, place à la créativité!

Les impros de la semaine - 13,50€

Chez Maison Courgette, on aime vous en mettre plein la vue! De délicieux plats de saison avec autant de saveurs que de couleurs et qui changent chaque semaine, voilà notre recette!

Le Brunch du Samedi et du Dimanche - 27€

Le brunch du week-end, avec autant d’amour que de bons produits dans l’assiette…on a essayé de penser à tout: boissons chaudes et fraîche, pains et viennoiseries, superbowl vitaminé aux fruits, tartine façon pain perdu salé avec un oeuf poché et une jolie sauce hollandaise, un dessert à la carte...vous allez vous régaler!