Carte de la semaine
Nos plats changent chaque semaine, au fil des saisons et de notre inspiration
Les week-ends à Jean Macé
Le samedi, les propositions de notre Cheffe, soit à la carte soit en formule brunch! Le dimanche, formule brunch uniquement, tout compris, pour 29€!
Le samedi à Jean Macé
Plat
Butternut rôtie, oignons caramélisés, champignons marinés à l'ail, émulsion persil, oeuf mollet, croûtons, chili oil
15,9 €
Le brunch
Formule tout compris, c'est la même que le dimanche donc on vous laisse jeter un oeil à côté!
29 €
Desserts
Ile flottante, crème anglaise à l'orange, confit de bergamote, suprêmes oranges brûlées, tuile caramel
5,9 €
Brunch du dimanche à Jean Macé
Tout compris, tout fait maison, pour 29€
La planche petit déj'
Pain, viennoiseries, beurre de baratte et confiture au chaudron
L'assiette fruitée
Mousse de yaourt aux zestes de citron, granola, fruits frais
L'assiette salée
Butternut et champignons grillés, oeuf mollet, sauce yaourt aux herbes, émulsion persil, oeuf mollet, pickles, chili oil, focaccia au zaatar
Un dessert au choix
Parmi tous nos desserts de la semaine
Une boisson fraîche et une boisson chaude
Parmi la sélection du moment (matcha latte +1€)